Degens tastemakers since 1930

Culinair gemak & sousvide garing

Maak de feestdagen dit jaar stressvrij! Onze sousvide recepten zijn uw geheime wapen voor een smakelijk en tijdbesparend feestmaal. Verleng de houdbaarheid, behoud de sappigheid, en combineer met onze heerlijke culinaire sauzen.

NIEUW: Portofino Saus & Piri Piri Saus

Degens lanceert onder "Tastemakers for Butchers" 2 heerlijk nieuwe sauzen: de PORTOFINO SAUS met mascarpone, geïnspireerd door de Italiaanse keuken en de vernieuwde PIRI PIRI SAUS zonder gluten en zonder msg.

Plant Based Mixen

Tastemakers For Butchers introduceert 3 innovatieve producten in Nederland, België en Duitsland. Ontdek onze tri-nationale creatie, hiermee maakt heel vleesland eenvoudig een plantaardig alternatief naar eigen smaak!

Satésaus K&K ZTG/ZP

De opdracht was: lukt het om een ambachtelijke satésaus te ontwikkelen zonder gluten, zonder lactose en zonder pinda’s klaar voor de toekomst, vegan, meer duurzaam, maar vooral ook koud, warm en diepvries stabiel. Deze uitdaging zijn de slagers van Degens samen aangegaan met het R&D team van onze sausproductie. 

Onze mensen

Pieter de Ruijter

Pieter de Ruijter

Commercieel Manager

Henry Zomer

Henry Zomer

Vertegenwoordiger Noord-Nederland

Ernst Hemmer

Ernst Hemmer

Vertegenwoordiger Oost-Nederland

Nieuws

BEST BBQ BURGER WEDSTRIJD VAN NEDERLAND 2024

Ga de uitdaging aan en doe mee aan de allereerste Burgerwedstrijd voor ambachtelijke vakmensen georganiseerd door Gastropedia.

BURGER BEACH BBQ EVENT 2024

Kom naar onze Burger Beach BBQ Event op 28 mei en laat je inspireren voor het aankomend barbecue seizoen!

Dry Glaze Indonesisch

Onze Dry Glaze Indonesisch is een prachtig glanzende droogmarinade met een diepbruine kleur. Het biedt een perfect gebalanceerde, kenmerkende Indonesische smaakervaring.

Tips & Tricks

Tastemakers@Home

Zet uw vlees- en visassortiment in de schijnwerpers met een kruidenzakje of warm-upsaus! Ontdek eindeloze variaties met kipkruiden, champignonroomsaus, gehaktmix of onze gloednieuwe hollandaisesaus. Laat uw culinaire creativiteit beloond worden.

Maak snel en makkelijk een lekkere Steak Tartaar

Een lekkere Steak Tartare is makkelijk te maken en zelfs een heel leuke dagschotel!