Kabeljauw Chimichurri met...

Kabeljauw Chimichurri met Puree

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Vis, schaal & schelp

Ingrediënten

  •  1 kg kabeljauw  
  • 50 gr/kg CHIMICHURRI STRIJKMARINADE ZHERO 
  • 0,5 l WITTE BASIS CREME SOEP/SAUS
  • 1 kg aardappelpuree  
  • 600 gr bospeen  
  • 400 gr sugarsnaps  
  • 8 gr peterselie   

Bereiding

  1. Bestrijk de kabeljauw met CHIMICHURRI STRIJKMARINADE ZHERO en gaar de vis kort in een braadslee of oven op bakpapier. Koel vervolgens terug. 
  2. Bereid de aardappelpuree volgens voorschrift. Schil de bospeen, maak de sugarsnaps schoon en blancheer beide kort.  
  3. Spuit de aardappelpuree aan één zijde van het maaltijdbakje. Voeg een romige saus meng WITTE BASIS CREMESOEP/ SAUS. Verdeel de kabeljauw met de groenten aan de andere zijde en garneer met verse peterselie.  
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.