Salade ossehaas chimichurri

Salade ossehaas chimichurri

  • Salades
  • Rundvlees

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 80 gr ossehaas
  • 2 gr CHIMICHURRI STRIJKMARINADE  
  • 20 gr rode paprika
  • 30 gr komkommer 
  • 75 gr mesclun
  • 5 gr tuinkers
  • 30 gr kersttomaat geel 
  • 50 gr ei
  • 30 gr avocado
  • 30 gr GEGAARDE GEKARAMELISEERDE UI MET BRUINE SUIKER
  • 30 gr HONING MONSTERD VINAIGRETTE REJO

Bereiding

  1. Bestrijk de ossenhaas met de CHIMICHURRI STRIJKMARINADE ( 2 gram) en gril deze aan op de BBQ.  
  2. Snijd alle groenten in het gewenste formaat.  
  3. Gril de paprika aan op de BBQ.  
  4. Kook de eieren naar wens. 
  5. Verdeel de sla over een bord. 
  6. Leg de ossenhaas en alle ingrediënten hier speels op. 
  7. Garneer de salade af met ei en GEGAARDE GEKARAMELISEERDE UI MET BRUINE SUIKER en besprenkel met de HONING MONSTERD VINAIGRETTE.