Salade ossehaas chimichurri
- Maaltijdsalades
- Rund, kalf, lam & varken
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 kg Biefstuk / Ossenhaas
- 50 gr/kg CHIMICHURRI STRIJKMARINADE
- 600 gr Mesclun
- 8 st Eieren
- 250 gr REJO HONINGMOSTERD VINAIGRETTE
- 250 gr Kersttomaat geel
- 250 gr GEKARAMELISEERDE UI
- 250 gr Komkommer
- 250 gr Avocado
- 160 gr Rode paprika
- 1 st Tuinkers
Bereiding
- Bestrijk de vlees met de CHIMICHURRI STRIJKMARINADE en grill deze aan op de BBQ.
- Snij alle groenten in het gewenste formaat.
- Grill de paprika aan op de BBQ.
- Kook de eieren naar wens.
- Verdeel de sla over een bord.
- Leg de ossenhaas en alle ingrediënten hier speels op en besprenkel met de REJO HONINGMOSTERD VINAIGRETTE.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
