Salade ossehaas chimichurri

Maaltijdsalades
Rund, kalf, lam & varken

Our products for the recipe

Chimichurri Strijkmarinade

Ingrediënten

1 kg Biefstuk / Ossenhaas
50 gr/kg CHIMICHURRI STRIJKMARINADE
600 gr Mesclun
8 st Eieren
250 gr REJO HONINGMOSTERD VINAIGRETTE
250 gr Kersttomaat geel
250 gr GEKARAMELISEERDE UI
250 gr Komkommer
250 gr Avocado
160 gr Rode paprika
1 st Tuinkers

Bereiding

Bestrijk de vlees met de CHIMICHURRI STRIJKMARINADE en grill deze aan op de BBQ.
Snij alle groenten in het gewenste formaat.
Grill de paprika aan op de BBQ.
Kook de eieren naar wens.
Verdeel de sla over een bord.
Leg de ossenhaas en alle ingrediënten hier speels op en besprenkel met de REJO HONINGMOSTERD VINAIGRETTE.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.