Sajoer zeevruchten taboule

Sajoer zeevruchten taboule

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Vis, schaal & schelp

Ingrediënten

  • 1 kg zeevruchtenmix 
  • 20 gr VISKRUIDENMIX 
  • 1 kg SAJOER SAUS ZHERO 
  • 1 kg TABOULE TUNESIEN  
  • 2 gr KNOFLOOKPUREE 
  • 250 gr haricots verts 
  • 250 gr zeekraal 
  • 250 gr cherrytomaten 
  • 5 gr dille 

Bereiding

  1. Bereid de TABOULE TUNESIEN volgens voorschrift door deze met koud water te mengen, 30 minuten te laten wellen en vervolgens los te wrijven. Bak de zeevruchten kort met KNOFLOOKPUREE en VISKRUIDENMIX en koel terug.
  2. Blancheer de haricots verts en zeekraal kort en halveer de cherrytomaten.
  3. Meng de taboulet met de zeevruchten, groenten en SAJOER SAUS ZHERO. Verdeel over de maaltijdbakjes en garneer met verse dille.