Portofino Zalm Wrap

Portofino Zalm Wrap

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Vis, schaal & schelp

Ingrediënten

  • 1 kg gerookte zalm 
  • 1 kg PORTOFINO SAUS AW10980-01 
  • 10 gr DRY FLAVOUR RED HOT CHILLI ZHERO AD01584-01 
  • 600 gr wraps
  • 500 gr courgette 
  • 200 gr cress 
  • 10 gr bieslook 

Bereiding

  1. Besmeer de wraps met PORTOFINO SAUS en beleg met de gerookte zalm. 
  2. Snijd de courgette in dunne plakken, bestrooi met DRY FLAVOUR RED HOT CHILLI ZHERO, gril circa 3 minuten op 170 °C en laat afkoelen.
  3. Verdeel de courgette en bieslook over de zalm, rol de wraps strak op, snijd schuin in de gewenste porties en garneer met cress.