Portofino Zalm Wrap
- Kant-en-klare maaltijden
- Vis, schaal & schelp
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 250 kg gerookte zalm
- 500 gr PORTOFINO SAUS
- 10 gr DRY FLAVOUR RED HOT CHILLI ZHERO
- 600 gr wraps
- 500 gr courgette
- 200 gr cress of waterkers
- 10 gr bieslook
Bereiding
- Besmeer de wraps met PORTOFINO SAUS en beleg met de gerookte zalm.
- Snijd de courgette in dunne plakken, bestrooi met DRY FLAVOUR RED HOT CHILLI ZHERO, gril circa 3 minuten op 170 °C en laat afkoelen.
- Verdeel de courgette en bieslook over de zalm, rol de wraps strak op, snijd schuin in de gewenste porties en garneer met cress.
RECEPT INSPIRATIE
• Vervang de gerookte zalm door gerookte forel of makreel.
• Voeg avocado, roomkaas of kappertjes toe voor een vollere smaak.
• Presenteer de wraps rechtop in een aaltijdbakje en garneer met extra cress.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
Onze producten in dit recept
Quick view
