Grillado Mexicaans

Grillado Mexicaans

  • Diverse, Gehakt, gehaktbrood en braadworsten
  • Rundvlees

Ingrediënten

  • 1 kg gehakt H.O.H. 
  • 10 gr spek (uitgebakken)
  • 20 gr gebrande mais
  • 30 gr SUBLIEM BURGERMIX P&Z ZHERO  
  • 30 gr MEXICAANSE SAUS 
  • 30 gr CRUMBS BACON  

Bereiding

  1. Meng 1 kg gehakt met 40 gr. SUBLIEM BURGER MIX en 5% water en meng goed, portioneer op 120 gr. En rol door de CRUMBS BACON voor crispy effect en druk met Grillado Tool de burger.
  2. Schep de MEXICAANSE SAUS in het ronde gat in het midden en garneer af met een stukje gebrande mais en stukje uitgebakken spek.

Advies: Presenteer in ovenschaal en geef advies om in oven of air-fryer te bereiden op basis van 20 minuten 160 graden.