Saté Indonesisch
- Barbecue, Bijgerechten
- Kip / Gevogelte, Rundvlees, Varkensvlees
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg Vlees naar keuze: varkensfricandeau/gebraad of kipfilet/ kipdijenvlees of rundvlees
- 50 gr/kg DRY GLAZE INDONESISCH
- 20 gr/kg GRILL KRUIDENOLIE
- DECORATIE-UITJES
Bereiding
- Snijd de varkensfricandeau/gebraad in blokjes van anderhalve centimeter breed en lang.
- Marineer de blokjes met de DRY GLAZE INDONESISCH.
- Voeg eventueel tijdens het mengen een beetje GRILL KRUIDENOLIE toe (± 2%).
- Rijg de satépennen met de vleesblokjes.
- Presenteer de pennen op een mooie schaal
- Verkoopsuggestie: verkoop DECORATIE-UITJES apart in een bakje.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
