Saté Indonesisch

Barbecue, Bijgerechten
Kip & gevogelte, Rund, kalf, lam & varken

Onze producten in dit recept

Dry glaze Indonesisch Zhero

Ingrediënten

1 kg Vlees naar keuze: varkensfricandeau/gebraad of kipfilet/ kipdijenvlees of rundvlees
50 gr/kg DRY GLAZE INDONESISCH
20 gr/kg GRILL KRUIDENOLIE
DECORATIE-UITJES

Bereiding

Snijd de varkensfricandeau/gebraad in blokjes van anderhalve centimeter breed en lang.
Marineer de blokjes met de DRY GLAZE INDONESISCH.
Voeg eventueel tijdens het mengen een beetje GRILL KRUIDENOLIE toe (± 2%).
Rijg de satépennen met de vleesblokjes.
Presenteer de pennen op een mooie schaal
Verkoopsuggestie: verkoop DECORATIE-UITJES apart in een bakje.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.