Visstamppot met heek
- Hoofdgerechten
- Vis & Zeevruchten
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 500 gr heekfilet of stevige witvis
- 1 kg aardappels (kruimige)
- 300 gr spruiten
- 3 lente-uitjes, fijngesneden
- 1 deciliter kookvocht van de vis
- 60 gr boter
- 40 gr STAMPPOTMIX
- MOUTARDINI
Bereiding
- Kook de aardappelen en laat de spruiten 10 minuten meekoken.
- Gaar de vis en bewaar iets van het kookvocht.
- Stamp de aardappelen met boter en het kookvocht van de vis.
- Voeg de overige ingrediënten toe en schep deze erdoor.
Tip: Voeg een flinke theelepel MOUTARDINI toe aan deze visstamppot.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
