Varkensgebraad Moutardini extra

Kant-en-klare maaltijden
Rund, kalf, lam & varken

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

400 gr varkensgebraad
brunoise van paprika, wortel, ui en courgette
geschaafde amandelen (geroosterd)
MOUTARDINI
50 gr/kg DRY GLAZE MOSTERD-DILLE

Bereiding

Varkensvlees bijsnijden en opensnijden voor de rollade.
Binnenkant licht kruiden met MOUTARDINI.
Rollade oprollen en opbinden.
De buitenkant kruiden met de DRY GLAZE MOSTERD-DILLE.
Neem een ovenschaal en plaats er de brunoise van groenten in.
Leg hierop de varkensrollade en garneer met wat geroosterde geschaafde amandelen.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.