Surinaamse broodje met kip of vega stripes

Brood, wrap, pinsa, Diverse
Kip & gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

1 kg kipdijvlees
100 gr champignons
100 gr uien
100 gr paprika
gekookt ei (topping)
lente uitjes (topping)
500 gr/kg vlees SURINAAMSE SAUS ZHERO
25 gr/kg DRY FLAVOUR BAHARAT
1 kg PLANT-BASED DRY MIX WHITE

Bereiding

Snij het kipdijenvlees zonder vel aan reepjes en kruid met de DRY FLAVOUR BAHARAT.
Gaar 1 kg gekruide kip in de steamer en laat afkoelen. Voeg vervolgens 500 gr SURINAAMSE SAUS ZHERO toe en meng door elkaar heen.
Snij de groenten en blancheer tot deze beetgaar zijn of kies een geblancheerde diepvries groentenmix die past bij de saus.
Vermeng al de kip inclusief de saus luchtig met de groenten.
Vul het broodje met de gemaakte vulling en top deze af met enkele ei partjes of schijfjes en gesneden lente uitje.

TIP: Combineer met de PLANT-BASED DRY MIX WHITE en creëer zo een heerlijk vegetarisch gerecht!

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.