Spirelli camagnoli

Barbecue
Vegetarisch

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

250 gr sperzieboontjes, in stukken van 5 cm beetgaar gekookt
250 gr aardappel, in blokjes en beetgaar gekookt
250 gr kerstomaatjes, gehalveerd
100 gr lente-uitjes, diagonaal gesneden
100 gr zwarte olijven, ontpit en gehalveerd
20 gr Pecorino kaas schilfers
50 gr kappertjes (uitgelekt)
1 l water (koud)
500 gr SPIRELLI MAISON
100 ml HONING MOSTERD VINAIGRETTE

Bereiding

Laat de SPIRELLI MAISON wellen in 1l water, minstens 2 uur.
Roer tijdens het wellen regelmatig om.
Vermeng de pasta, sperzieboontjes, aardappelblokjes, kerstomaatjes, lente-uitjes, olijven en de kappertjes.
Voeg de HONING MOSTERD VINAIGRETTE toe en vermeng nogmaals.
Presenteer de salade in een schaal en garneer de bovenzijde met de pecorino kaas.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.