Japanse groenteschotel
- Rijst-, noedel- en pastagerechten
- Kip / Gevogelte, Vegetarisch
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 3,5 kg Groentemix Yakitori (Greens & Salads)
- 2,5 kg YAKITORI SAUS
- 2,5 kg kipdij zonder vel
- 75 gr KIP GRILLMIX
- 6,5 kg eiernoedels
- 3 kg Chicky-stukjes naturel (als plantaardige alternatief)
Bereiding
- Snijd de kip, meng met KIP GRILLMIX en vacumeer. Gaar in de combi steamer of ketel en koel terug.
Gebruik je liever vegan kipstukjes? Meng de Chicky-stukjes naturel* direct met de KIP GRILLMIX. - Blancheer de Groentemix Yakitori 6 minuten in water of stoom en koel terug.
- Meng de kip (of vegan kipstukjes) met de groentenmix en YAKITORI SAUS en verkoop dit in combinatie met voorbeeld noedels.
*De Chicky-stukjes naturel zijn kant & klaar verkrijgbaar bij www.mindyourmeat.com
**Deze rauwe groentemix ook verkrijgbaar kan & klaar bij Greens & Salads www.greensandsalads.eu
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
