Gele Curry Indian

Gele Curry Indian

  • Rijst-, noedel- en pastagerechten
  • Kip / Gevogelte, Vegan

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg Kip of vegan kipstukjes
  • 1,25 kg Basmati rijst
  • 30 gr Lente ui
  • 20 gr Thaise basilicum
  • 5 gr Groene peper
  • 200 gr Spinazie rauw
  • 280 gr Rode linzen (30% uitlek gewicht) 
  • 80 gr Citroen
  • 1 kg CURRYSAUS GEEL ZHERO 
  • 30 gr GRILLMIX GEEL

Bereiding

  1. Kruid kipfilet- of kipdijblokjes met GRILLMIX GEEL, gaar deze en koel terug. Of gebruik gegaarde plantbased stripes en kruid deze met Grillmix Geel. Meng de GELE CURRY SAUS door de kip of plantbased en voeg spinazie en linzen toe.
  2. Kook de rijst in de combisteamer op 100% vocht gedurende circa 18 minuten. Koel de rijst vervolgens terug.
  3. Portioneer de Gele Curry en de rijst in een maaltijdbakje. Garneer met basilicum, lente-ui, ringetjes groene peper en een partje citroen.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.