Gamba Diablo Pasta

Gamba Diablo Pasta

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Vis, schaal & schelp

Ingrediënten

  • 1 kg gamba's 
  • 500 gr DIABLO SAUS 
  • 1 kg schelppasta 
  • 500 gr paprikamix 
  • 10 gr Thaise basilicum 
  • 100 gr limoen 
  • 10 gr bosui of lente-ui 

Bereiding

  1. Ontdooi de gamba's, verwijder het darmkanaal en snijd de gamba's voor ongeveer 2/3 in zodat ze kunnen worden opengevouwen (butterfly). Snijd de paprikamix in het gewenste formaat. 
  2. Kook de schelppasta in ruim gezouten water tot deze beetgaar is. Snijd de bosui in dunne ringetjes en de limoen in partjes. 
  3. Meng de gamba's, schelppasta, paprikamix en DUIVELSE SAUS goed door elkaar. Verdeel over de maaltijdbakjes en garneer met limoenpartjes, bosui en verse Thaise basilicum.