Zalmforel gevuld met groenten

Barbecue
Vis, schaal & schelp

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

zalmforel
roerbakgroenten (wokgroenten)
citroen in schijfjes
eventueel alufolie of vetvrij papier
40 gr/kg DRY GLAZE TOSCAANS
CITROENPEPER

Bereiding

De groenten marineren met de DRY GLAZE TOSCAANS.
De zalmforel vullen met de groenten.
Leg op de zalmforel enkele citroenschijfjes en bestrooi met wat CITROENPEPER.

Tip: Inpakken in vetvrij papier of alufolie (met olijfolie bestreken). De ingepakte forel in de oven braden op 125ºC gedurende 25 minuten. Barbecue: de ingepakte forel op een niet al te hete barbecue bereiden in ± 25 minuten.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.