Zalm bruchetta taboulet
- Kant-en-klare maaltijden
- Vis, schaal & schelp
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg Zalm
- 50 gr/kg BRUSCHETTA STRIJKMARINADE
- 600 gr APOLLO TABOULE TUNESIEN
- 480 gr Groene asperge
- 300 gr Spinazie
- 240 gr Kerstomaat rood
- 210 gr Avocado
- 240 gr Citroen
- 16 gr Ui
- 4 gr Knoflook
- 4 gr Koriander
- 4 gr Rode pepers
Bereiding
- Bestrijk de zalm met de BRUSCHETTA STRIJKMARINADE en grill op cederhout op de BBQ op 210°C ca. 10 min.
- Maak de uien en de knoflook schoon en hak deze fijn en fruit deze aan in een pan en voeg de spinazie toe.
- Gooi de TABOULE TUNESIEN 1 kg (2 l koud water) in een kom. Maak de avocado schoon en snij in blokjes en halveer de kersttomaten en meng door de TABOULE TUNESIEN.
- Snij de onderkant van de groene asperges af en grill deze aan op de BBQ.
- Snij de rode peper in ringetjes en de citroen in partjes.
- Maak het bord naar eigen wens op.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
