Vegan burger rode biet en ui

Vegan burger rode biet en ui

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 600 gr ijswater
  • 100 gr zonnebloemolie
  • 200 gr gekookte rode biet (fijngesneden in reepjes)
  • 100 gr rode ui (in blokjes)
  • 300 gr VEGANMIX BASIS ROOD

Bereiding

 1. Doe de VEGANMIX-BASIS-ROOD in een mengkom en voeg de zonnebloemolie toe en meng dit. Voeg daarna het ijswater toe. 

2. Meng het geheel tot een stevige massa. 

3. Voeg de gekookte rode biet en de fijngesneden ui toe aan de VEGANMIX-BASIS-ROOD

3. Vorm burgers van gewenst formaat.

Tip: De Veganmix 3 uur laten hydrateren al voor het gebruik/consumeren.