Vegan Barbecue worstjes Bretons

Vegan Barbecue worstjes Bretons

  • Barbecue
  • Vegan

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 700 gr ijswater
  • 100 gr zonnebloemolie
  • 150 gr/kg VEGANMIX-BASIS-ROOD v2.0 +B12 +Ijzer
  • 150 gr/kg VEGANMIX-BASIS-WIT v2.0 +B12 +Ijzer
  • 80 gr/kg GEHAKTMIX BRETONS 

Bereiding

  1. Op basis van 150 gr VEGANMIX-BASIS-ROOD en 150 gr VEGANMIX-BASIS-WIT. Doe beide Vegamixen in een mengkom en voeg de zonnebloemolie toe en meng dit goed door elkaar. 
  2. Voeg hierna de GEHAKTMIX BRETONS toe aan de Veganmixen en meng dit.
  3. Voeg hierna het ijswater toe aan de Veganmixen. Meng dit geheel tot een stevige massa
  4. Stop de worstjes in vegan darm op het gewenste gewicht.

    Tip: De gemaakteproducten met de Vegamixen 3 uur laten hydrateren al voor het gebruik/consumeren.