Ingrediënten
- 1 kg varkensgehakt
- 70 gr/kg SLAVINKENMIX COMPLEET
- 25 gr/kg TASTE SENSATION KERRIE
- PANEERMIX FANTASIE GEEL
Bereiding
- Varkensgehakt vermengen met de SLAVINKENMIX COMPLEET en de TASTE SENSATION KERRIE.
- Gehakt portioneren à 100 gr.
- Geportioneerde balletjes met de hamburgervorm naar eigen inzicht vormen.
- Schijven paneren met PANEERMIX FANTASIE GEEL.
- Presenteren op een mooie schaal.
Tip: De schijven om en om bakken in de pan op getemperd vuur gedurende zes tot acht minuten.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
