Kalfsburger met groene asperges
- Rundvlees
- Panklaar
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- kalfsgehakt
- groene asperges, geblancheerd
- 30 gr/kg HAMBURGERMIX
- 25 gr/kg TASTE SENSATION ASPERGE
- DECO FANTASIE
Bereiding
- Kruid het kalfsgehakt met de HAMBURGERMIX en de TASTE SENSATION ASPERGE.
- Portioneer de hamburgers in gewenst formaat.
- Werk met een hamburgerpers.
- Garneer de buitenzijde af met de DECO FANTASIE.
- Garneer de hamburgers tenslotte met geblancheerde groene asperges.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
