Gevuld braadstuk "Toscane"

Kant-en-klare maaltijden
Rund, kalf, lam & varken

Onze producten in dit recept

Marinade Toscaans

Ingrediënten

1 kg varkensfilet
200 gr salami
100 gr rode ui
100 gr paprika
100 gr olijven in blik
30 gr knoflookpulp koord
60 gr/kg MARINADE TOSCAANS

Bereiding

Portioneer twee maal 500 gr varkensfilet.
Snijd de braadstukken vier maal over de lengte in.
Snijd de salami, ui, paprika en olijven in kleine blokjes.
Voeg de knoflook toe aan de vulling.
Druk het braadstuk weer in de oorspronkelijke vorm terug.
Bind het braadstuk op met koord.
Marineer de bovenkant met de MARINADE TOSCAANS.

Tip: Verwarm de boter in de pan. Braad het braadstuk in 25 tot 30 minuten.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.