Toscaanse kipfilet

Toscaanse kipfilet

  • Varkensvlees, Kip / Gevogelte
  • Klassieke gerechten en hoofdelementen

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • enkele sneetjes gerookt spek
  • takjes tijm
  • 1 kg kipfilet
  • 1 kg kippengehakt
  • 50 gr/kg DRY FLAVOUR VERDON 
  • 70 gr/kg MARINADE TOSCAANS 

Bereiding

  1. Snij de halve kipfilet open in enveloppe wijze.
  2. Meng het kippengehakt met de DRY FLAVOUR VERDON.
  3. Bestrijk de binnenkant van de kipfilet met de MARINADE TOSCAANS, vul de kipfilet met een rolletje van het gehakt en vouw dicht.
  4. Bestrijk ook de buitenkant met de MARINADE TOSCAANS, omwikkel de filet met twee sneetjes gerookt spek.