Ingrediënten
- 1 kg entrecôte
- 40 gr katenspek
- 5 takjes tijm
- 5 groene olijven
- 50 gr/kg MARINADE RODE PESTO
- 25 gr/kg TASTE SENSATION ITALIAANS
Bereiding
- Kruid de entrecôte met de MARINADE RODE PESTO.
- Bestrooi deze licht met de TASTE SENSATION ITALIAANS.
- Leg een plakje katenspek schuin over de entrecôte.
- Garneer het geheel met een takje tijm en een groene olijf.
Tip: Verhit de boter in de pan. Schroei de entrecôte aan beide kanten dicht. Temper daarna het vuur. Bak de entrecôte rosé in twee tot vier minuten.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
