Subliem Sousvidemix Basismix Zhero

Textuurverbetering

Functionele mix om rendement te halen tijdens vacuümbereidingen

60g/kg + 15% water

Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.

Available as:

AD03031-01 - Container (3 KG)

Technical sheet

Productinformatie

Merk: Degens

Ingrediënten

Zeezout, zetmeel (aardappel, tapioca), dextrose, citrusvezel, gedroogde glucosestroop, aroma, specerijen (uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504), witte peper, foelie, nootmuskaat, paprikapoeder), gistextract.

Voedingswaarden

Element	Waarde
Verzadigde vetten	0,23 GRAM
Koolhydraten	51,89 GRAM
Vezels	10,64 GRAM
Energie	241 KILOCALORIE
Energie	1.020 KILOJOULE
Vetten	0,49 GRAM
Eiwitten	2,03 GRAM
Zout	18,74 GRAM
Sodium	7.498,29 MILLIGRAM
Suikers	17,69 GRAM