Verse worst grof
- Gehakt, gehaktbrood en braadworsten
- Varken
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 kg varkensgehakt
- varkensdarmen
- 25 gr/kg BRAADWORSTMIX KOMPLETA SPECIAAL
Bereiding
- Alle benodigdheden klaarzetten.
- Maal het gehakt door de acht millimeter plaat.
- Meng vervolgens de BRAADWORSTMIX KOMPLETA SPECIAAL door het gehakt.
- Draai nogmaals het gehakt door de acht millimeter plaat.
- Vervolgens afstoppen in de gewenste varkensdarmen.
- Boter verhitten.
- Boter smelten en direct verse worst toevoegen.
- Braad de verse worst aan.
- Temper het vuur.
- Braad de verse worst zachtjes in 20 minuten.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
