Stroganoff pasta met geruld...

Stroganoff pasta met geruld (hybride) gehakt

  • Rijst-, noedel- en pastagerechten
  • Kip / Gevogelte, Rundvlees, Vegan

Ingrediënten

  •  1 kg Runder- kipgehakt of Hybride gehakt 
  • 250 gr mais 
  • 20 gr Peterselie 
  • 100 ml Zonnenbloemolie 
  • 600 ml Water 
  • 1 kg STROGANOFFSAUS MET GROENTE - AW13371-01 
  • 55 gr STROGANOFF MIX GV - AD01303-01 
  • 1 kg WOK PASTA MIX - JX05672 
  • 200 gr GEGAARDE UIEN -UNION1050-01 
  • 300 gr MEAT PLUS MIX - AD07139-01  

Bereiding

  1. Indien 100% gehaktvlees naar keuze voeg dan 55 gram p/kg STROGANOFF MIX toe en bak dit los in een braadslee/pan/oven. Indien hybride, meng dan 300 gram MEATPLUS MIX met 600 ml water en 100 ml zonnenbloemolie, meng dit goed en voeg daar 1 kilo gehaktvlees aan toe en kruid deze samen met 110 gram STROGANOFF MIX GV en 200 gram gegaarde uien voor een compleet hybride gehakt om te rullen. Bak dit los in een braadslee/pan/oven en voeg als laatste de STROGANOFFSAUS MET GROENTE toe en koel terug.
  2. Giet 2 liter koud water op de pasta mix en laat 1 nacht in de koelkast staan en giet af.
  3. Meng beide massa's met elkaar en portioneer in een maaltijdbakje. Brand de mais met een gasbrander en garneer af met de mais en peterselie.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.