Phuket spies

Phuket spies

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Kip & gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • kipfilet zonder haasje
  • plakjes gerookt en gezouten spek
  • kerstomaatjes
  • bananenblad
  • lemongrass
  • pennen/prikkers
  • 50 gr/kg DRY GLAZE INDIAN KERRIE 

Bereiding

  1. Halveer de kipfilet en marineer deze met de DRY GLAZE INDIAN KERRIE.
  2. Doe eerst een kerstomaatje op de prikker en daarna de kipfilet.
  3. Omwikkel het spek rond de spies tussen het kerstomaatje en de kipfilet.
  4. Snijd een smalle strook van het bananenblad en wikkel deze om de kipfilet.
  5. Presenteer de spiezen op een mooie schaal en decoreer ze met lemongrass. 

Onze producten in dit recept

The action you ask for requires your consent about personnal data, by clicking on continue you will be prompted with the details about the required service and be able to give your consent