Braadstukje oriëntaal

Braadstukje oriëntaal

  • Kant-en-klare maaltijden
  • Rund, kalf, lam & varken

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 1 kg varkensfilet
  • roerbakgroenten
  • 50 gr/kg DRY GLAZE INDIAN KERRIE

Bereiding

  1. Varkensfilet kantsnijden.
  2. Filet over de lengte opensnijden.
  3. Binnenkant bestrooien met DRY GLAZE INDIAN KERRIE.
  4. Filet eventueel dichtbinden.
  5. Buitenkant marineren met DRY GLAZE INDIAN KERRIE.
  6. Presenteren in aluminiumschaal met de roerbakgroenten. Tip: De filet eerst halveren en dan pas insnijden en kruiden. De varkensfilet kan dan aangeboden worden als een minibraadstukje voor twee personen. Het braadstukje in een aluminium ovenbakje in de oven bereiden in ± 40 minuten op 125ºC.

Onze producten in dit recept

The action you ask for requires your consent about personnal data, by clicking on continue you will be prompted with the details about the required service and be able to give your consent