Oosterse kippeling

Oosterse kippeling

  • Bijgerechten
  • Kip & gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 1 kg kipdijenvlees, in blokjes
  • naar smaak PIRI PIRI SAUS
  • 100 gr/kg PANEERMIX KIPPELING 
  • 80 gr/kg MARINADE TANDOORI 

Bereiding

  1. Snij de kipdijen in blokjes.
  2. Marineer de blokjes/stukjes met de MARINADE TANDOORI.
  3. Laat deze 12 uur intrekken.
  4. Paneer de gemarineerde stukjes met 100 gr/kg PANEERMIX KIPPELING, zodat alle zijden bedekt zijn.
  5. Verdeel de kippeling op een ingevette bakplaat.
  6. Vervolgens garen in de combisteamer op 140°C met 25% vocht in circa 35 minuten.

    Tip voor de versspecialist: heerlijk te combineren met de Degens PIRI PIRI SAUS

Onze producten in dit recept

The action you ask for requires your consent about personnal data, by clicking on continue you will be prompted with the details about the required service and be able to give your consent