Kipsalade met thousand...

Kipsalade met thousand islands saus

  • Barbecue
  • Kip & gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 1 kg kipfiletblokjes
  • 200 gr augurkblokjes fijn
  • fijngehakte peterselie
  • 30 gr/kg RIB EN KIPMELANGE 
  • 1 kg THOUSAND ISLANDS SAUS  

Bereiding

  1. Kruid de kipblokjes met de RIB EN KIPMELANGE.
  2. Gaar de blokjes ca 12 min. in de combisteamer op 120ºC met 40% vocht.
  3. Koel de kipblokjes terug tot 2ºC.
  4. Meng de kipblokjes samen met augurkblokjes en THOUSAND ISLANDS SAUS .
  5. Presenteer de salade in een diepe schaal en garneer deze af met een toefje peterselie. 

Onze producten in dit recept

The action you ask for requires your consent about personnal data, by clicking on continue you will be prompted with the details about the required service and be able to give your consent