Ingrediënten
- 1 kg kalkoenfilet
- wortelen (voorgegaard)
- witlof (voorgegaard)
- preiringen
- sojascheuten
- gerookt spek
- 50 gr/kg DRY FLAVOUR BAHARAT
Bereiding
- Kalkoenfilet in stevige repen snijden van ± 15 centimeter lang.
- De repen kruiden met de DRY FLAVOUR BAHARAT.
- Vleesrepen om en om in elkaar rollen.
- Neem een ovenschaal en schik er de prei ringen in.
- Leg hierop de kalkoenroos.
- Omwikkel het witlof met wat gerookt spek en leg dit bij de kalkoenroos, alsook de gegaarde wortelen.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
