Hele kip Smokey Joe
- Hoofdgerechten
- Kip / Gevogelte
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 hele kip
- 20 - 25 gr Kip-Grillmix
- 100 gr/kg RIB LAKSAUS AMERCIAN SMOKEY JOE (sweet)
Bereiding
- Weeg de kruiden af.
- Kruid de hele kip met de KIP-GRILLMIX.
- Verwarm de oven voor op 150°C.
- Grill de kip op 135°C met 20% vocht in circa 50 minuten.
- Laat de kip afkoelen en vervolgens doorkoelen tot 2°C.
- Strijk de hele kip af met RIB LAKSAUS AMERCIAN SMOKEY JOE voor een mooie glans.
- Warm de kip in zes minuten in de magnetron op 600 Watt op.
- Of warm de kip in 20 minuten op 125°C in de oven op.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
