Grootmoeders stoofpotje

Grootmoeders stoofpotje

  • Hoofdgerechten
  • Rundvlees

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 1 kg stoofvlees
  • 1 kg GROOTMOEDERS STOOFPOTJE 
  • 20 gr STOOFVLEESKRUIDEN MET ZOUT 

Bereiding

  1. Kruid het stoofvlees met de STOOFVLEESKRUIDEN MET ZOUT en gaar deze in een vacuüm zak in de steamer op 100 °C met 100% vocht.
  2. Koel het vlees terug tot 4 °C en vermeng dit met 1 kg GROOTMOEDERS STOOFPOTJE.
  3. Presenteer het geheel in een mooie stoofpot in de toonbank.