Cajun style rijstschotel
- Hoofdgerechten
- Kip / Gevogelte
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 4 rode puntpaprika's
- 300 gr kipfiletreepjes
- 800 gr tomatenblokjes
- 400 gr rijst
- 10 gr verse gesneden koriander
- olijfolie om in te bakken
- 25 gr/kg CAJUN KRUIDENMELANGE
- 200 gr CAJUNSAUS
Bereiding
- Kook de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking en laat staan tot gebruik.
- Snijd de ui in halve ringen.
- Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika's en snij de paprika in reepjes.
- Kruid de kipreepjes met de CAJUN SEASONING.
- Verhit de olie en bak de kip, ui en paprikareepjes in circa 5 minuten.
- Voeg de tomatenblokjes en de CAJUNSAUS toe en kook deze nog in 10 minuten zachtjes door.
- Verdeel de rijst over een grote schaal en schep de saus erover.
- Bestrooi met de koriander.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
