Asian chicken spare ribs
- Hoofdgerechten
- Kip / Gevogelte
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 kg kipkarbonades zonder vel
- LOEMPIASAUS ORIENTAL
- 25 gr/kg AMERICAN ROAST SEASONING
- 25 gr/kg DRY GLAZE HOISIN
Bereiding
- Kipkarbonades kruiden met de DRY GLAZE HOISIN en AMERICAN ROAST SEASONING.
- Eventueel 24 uur marineren.
- Kipkarbonades braden op 150ºC tot een kerntemperatuur van 82ºC.
- Af laten koelen en door laten koelen.
- Asian chicken spare ribs presenteren in een toonbankschaal.
- Aanbieden met LOEMPIASAUS ORIENTAL als dipsaus.
Tip: Asian chicken spare ribs twee minuten op 700 Watt opwarmen in de magnetron. Presenteren met LOEMPIASAUS ORIENTAL op schaal.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
