Terugblik BBQ @ The Lake Event & Burger Battle 2026
BBQ @ THE LAKE 2026: Inspiratie, vakmanschap en een spannende Best BBQ Burger Battle
Op dinsdag 2 juni stond Bon aan de Sluis in Vinkeveen volledig in het teken van BBQ, inspiratie en vakmanschap tijdens BBQ @ THE LAKE 2026. Versspecialisten uit heel Nederland kwamen samen voor een dag vol live demonstraties, innovatieve BBQ- en maaltijdconcepten, inspirerende workshops en natuurlijk de derde editie van de Best BBQ Burger Battle.
Met een prachtige locatie aan de Vinkeveense Plassen, zomerse temperaturen en een programma boordevol inspiratie kijken we terug op een zeer geslaagde editie.
Inspiratie voor de versspecialist
Tijdens het event maakten bezoekers kennis met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van BBQ, maaltijden en onderscheidende versconcepten. Verschillende demonstraties en proeverijen lieten zien hoe smaak, beleving en rendement samenkomen in het moderne versvak.
Bezoekers konden deelnemen aan workshops van Coen van der Zalm, slager in hart en nieren en eigenaar van dé complete verswinkel in Oegstgeest, en Joost van Manen, BBQ-goeroe en demochef. Zij deelden hun kennis, praktijkervaring en tips rondom barbecue, bereidingstechnieken en onderscheidend ondernemerschap.
Daarnaast zorgden onder andere het Dutch BBQ Team, live entertainment, vaartochten over de Vinkeveense Plassen en de Magic IJscoman voor een ontspannen en inspirerende sfeer.
De strijd om de titel: Best BBQ Burger Battle 2026
Eén van de absolute hoogtepunten van de dag was de 3e editie van de Best BBQ Burger Battle. Slagers, versspecialisten en foodprofessionals gingen de uitdaging aan om de meest smaakvolle, creatieve en onderscheidende BBQ-burger te presenteren.
De onafhankelijke jury beoordeelde de inzendingen op smaak, originaliteit, presentatie en vakmanschap. Het niveau lag opnieuw bijzonder hoog, wat zorgde voor een spannende strijd om de podiumplaatsen.
Het jury team bestaande uit:
-
Peter van der Geest (Jury Voorzitter)
-
Josja Haagsma (Young Vleesexpert)
-
Ben Kreuger (Culinair BBQ Expert en Food Fotograaf)
De winnaars van de Best BBQ Burger Battle 2026:
🏆 1e prijs: Keurslagerij Ton Pouw (Amsterdam)
🥈 2e prijs: Slagerij Vogels (Elsendorp)
🥉 3e prijs: Van Zoggel Catering (Berlicum)
⭐ Zandbergen Slagerijen (Katwijk)
Van harte gefeliciteerd aan alle winnaars en deelnemers voor hun creativiteit, passie en vakmanschap.
Samenwerking met sterke partners
BBQ @ THE LAKE 2026 werd mede mogelijk gemaakt door een sterke groep partners uit de vers- en foodsector. Dankzij hun betrokkenheid konden bezoekers kennismaken met nieuwe producten, toepassingen, technieken en concepten die direct toepasbaar zijn in de praktijk.
Samen blijven we werken aan innovatie, inspiratie en groei binnen het verskanaal.
Voldaan terugblikken
Met honderden proeverijen, waardevolle gesprekken, nieuwe ideeën en een succesvolle Burger Battle kijken we terug op een editie die volledig in het teken stond van kennisdeling, inspiratie en verbinding.
Wij bedanken alle bezoekers, deelnemers, partners, juryleden en medewerkers voor hun bijdrage aan het succes van BBQ @ THE LAKE 2026.
Benieuwd naar toekomstige evenementen, nieuwe concepten en receptinspiratie?
Volg Degens op social media en schrijf je in voor onze nieuwsbrief om niets te missen:
📬 INSCHRIJVEN OP DE NIEUWSBRIEF
Zo blijf je altijd op de hoogte van nieuwe producten, seizoensrecepten en handige tips van onze demo-chefs.
Mis niets en laat je inspireren – elke week opnieuw.
Tot snel!
Team Degens