Ingrediënten
- 700 gr ijswater
- 100 gr zonnebloemolie
- 150 gr/kg PLANTBASED DRY-MIX RED V4
- 150 gr/kg PLANTBASED DRY-MIX WHITE V4
- 80 gr/kg GEHAKTMIX BRETONS
Bereiding
- Op basis van PLANTBASED DRY-MIX RED V4 en PLANTBASED DRY-MIX WHITE V4. Doe beide Vegamixen in een mengkom en voeg de zonnebloemolie toe en meng dit goed door elkaar.
- Voeg hierna de GEHAKTMIX BRETONS toe aan de Veganmixen en meng dit.
- Voeg hierna het ijswater toe aan de Veganmixen. Meng dit geheel tot een stevige massa
- Stop de worstjes in vegan darm op het gewenste gewicht.
Tip: De gemaakteproducten met de Vegamixen 3 uur laten hydrateren al voor het gebruik/consumeren.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
