Toast Veggie Pasta

Toast Veggie Pasta

  • Pasta
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 500 gr ongekookte pasta farfalle pasta
  • 400 gr geroosterde groenten (aubergine, etc)
  • 150 gr fetakaas in blokjes gesneden
  • 15 gr PROFESSIONAL TACO MELANGE van Apollo
  • 300 gr HONING MOSTERD VINAIGRETTE van Rejo
  • 2 gr zout
  • 400 gr NEXTERA STRIPES P35 DARK 
  • 100 gr RIB LAKSAUS THAIS (HOT)

Bereiding

  1. Bak de droge pasta 10 minuten op 180 graden in de oven voor het koken.
  2. Kook de pasta dan in ruim gezouten water en koel direct terug.
  3. Bak de NEXTERA STRIPES P35 DARK even aan in wat vloeibare boter en breng op smaak met de PROFESSIONAL TACO MELANGE.
  4. Meng de HONING MOSTERD VINAIGRETTE met de RIB LAKSAUS THAIS.