Saltimbocca van zeewolf

Saltimbocca van zeewolf

  • Barbecue
  • Vis & Zeevruchten

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 4 zeewolffilets
  • 4 blaadjes salie
  • 8 plakjes pancetta
  • 50-70 gr/kg MARINADE DILLE MOSTERD 

Bereiding

  1. Kruid elke visfilet met de MARINADE DILLE MOSTERD en leg er een blaadje salie op.
  2. Omwikkel met twee plakjes pancetta en zet dit vast met een cocktailprikker.