Konijn in Portosaus Bosvruchten
- Hoofdgerechten
- Wild
Ingrediënten
- 1 kg konijnenbout
- CULINAIRE PORTOSAUS BOSVRUCHTEN
- 20 gr/kg STOOFVLEESKRUIDEN MET ZOUT
Bereiding
- Konijnenbouten kruiden met STOOFVLEESKRUIDEN MET ZOUT.
- Bouten aanbraden in de pan en afblussen met water.
- Circa twee uur laten stoven in de steamer op 90ºC.
- CULINAIRE PORTOSAUS BOSVRUCHTEN toevoegen en vijf minuten laten doorkoken.
- Na afkoelen in schaal presenteren.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
