Kalfsburger met groene...

Kalfsburger met groene asperges

  • Pan- & vlugklaar
  • Rund, kalf, lam & varken

Ingrediënten

  • kalfsgehakt
  • groene asperges, geblancheerd
  • 30 gr/kg HAMBURGERMIX  
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION ASPERGE 
  • DECO FANTASIE 

Bereiding

  1. Kruid het kalfsgehakt met de HAMBURGERMIX en de TASTE SENSATION ASPERGE.
  2. Portioneer de hamburgers in gewenst formaat.
  3. Werk met een hamburgerpers.
  4. Garneer de buitenzijde af met de DECO FANTASIE.
  5. Garneer de hamburgers tenslotte met geblancheerde groene asperges. 

The action you ask for requires your consent about personnal data, by clicking on continue you will be prompted with the details about the required service and be able to give your consent