Chicken Hasselback

Barbecue
Kip & gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

1 kg kipfilet, zonder haasjes
verse ananaspartjes
250 gr ongezouten roomboter
aluschaaltjes
50 gr/kg DRY GLAZE NAPOLI
40 gr/kg ARODOR ESCARGOTS STEAKMIX

Bereiding

Bereid de kruidenboter, meng de roomboter met de ARODOR ESCARGOTS STEAKMIX, rol dit op in een folie en plaats dit even in de diepvries. Snij ze in plakjes
Snij de kipfilet een paar keer schuin in en kruiden met DRY GLAZE NAPOLI.
Leg de kipfilet in een alubakje en vul de insnijdingen met ananas en kruidenboter.

Tip: Plaats het schaaltje in een voorverwarmde oven of BBQ en bak 15 à 20 minuten op 180°C tot de kip gaar is.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.