Plant-Based Dry Mix White V4

Degens Plantbased

Vleesvervangende bindingmix met getextureerde erwten & tarwe stukjes voor het maken van vega of vegan producten als alternatief voor kip, inclusief B12 en IJzer.

30% mix + 60% ijswater + 10% plantaardige olie

Heel gemakkelijk kunt u uw eigen kruiden toevoegen, let daarbij qua dosering wel op ’t zoutgehalte van de combinatie!

CHICKEN-LIKE

Stap 1

Stap 2

GADO GADO BURGER

25g p/kg Taste Sensation Satay

100g p/kg Gefruite uitjes op kant & klaar deeg

JALAPENO CHEDDAR BURGER

20g p/kg Taste Sensation Jalapeno

150g p/kg Cheddar cheese op kant & klaar deeg

CHAMPIGNON BURGER

50g p/kg Champignon marinade

150g p/kg Gesneden champignons op kant & klaar deeg

Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.

Available as:

AD06836-01 - Stuk (3 KG)

PS IN FOODSERVICE

Productinformatie

Special need: Vegan
Vegetarisch
Merk: Degens

Ingrediënten

Getextureerde plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), verdikkingsmiddel: E461; aroma's (bevat TARWE), vezel (citrus, erwt), uigranulaat (bevat antiklontermiddel: E504), erwteneiwit, gistextracten, zonnebloemolie, zwarte peper, witte peper, mineraal: ijzer(II)fumaraat (bevat palmolie), vitamine: B12.

Voedingswaarden

Element	Waarde
Verzadigde vetten	1 GRAM
Koolhydraten	11,68 GRAM
Vezels	23,83 GRAM
Energie	322 KILOCALORIE
Energie	1.352 KILOJOULE
Vetten	4,47 GRAM
Eiwitten	46,86 GRAM
Zout	5,82 GRAM
Sodium	2.327,2 MILLIGRAM
Suikers	3,03 GRAM