Plant-based Dry Mix Red V4

Degens Plantbased

Vleesvervangende bindingmix met getextureerde erwten & tarwe stukjes voor het maken van vega of vegan producten als alternatief voor rund, inclusief B12 en IJzer.

30% mix + 60% ijswater + 10% plantaardige olie

Heel gemakkelijk kunt u uw eigen kruiden toevoegen, let daarbij qua dosering wel op ’t zoutgehalte van de combinatie!

BEEF-LIKE

STEAK BURGER

20-25 g p/kg Steakmix Seasalt

PEPPER BURGER

40 g p/kg Dry glaze peper

SMOKEY BBQ BURGER

50 g p/kg HAMBURGERMIX HAMBI SPECIAAL + 25 g p/kg TS BBQ

Koel, donker en droog bewaren in gesloten verpakking.

Available as:

AD06823-01 - Stuk (3 KG)

PS IN FOODSERVICE

Productinformatie

Special need: Vegan
Vegetarisch
Merk: Degens

Ingrediënten

Getextureerde plantaardige eiwitten (TARWE, erwt), verdikkingsmiddel: E461; plantaardige vezel (erwt, citrus), natuurlijke aroma's (bevat TARWE), erwtenzetmeel, erwteneiwit, ui (bevat antiklontermiddel: E504), specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, witte peper), zonnebloemolie, gistextracten, rode bietensappoeder (maltodextrine, rode bietenconcentraat, zuurteregelaar: E330), appelextract, mineraal: ijzer(II)fumaraat (bevat palmolie), vitamine: B12.

Voedingswaarden

Element	Waarde
Verzadigde vetten	1,26 GRAM
Koolhydraten	13,64 GRAM
Vezels	20,01 GRAM
Energie	348 KILOCALORIE
Energie	1.461 KILOJOULE
Vetten	6,58 GRAM
Eiwitten	48,5 GRAM
Zout	2,64 GRAM
Sodium	1.057 MILLIGRAM
Suikers	2,82 GRAM