Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

Culinaire sauzen

Deze klassieker met typische dragonsmaak kan zowel warm als koud gebruikt worden en rijmt heerlijk met gegrilde componenten. Voeg eenvoudigweg tomatenpuree toe voor een choronsaus. Tip: serveer uit een sifon voor nog meer luchtigheid.

Stable at ambient temperature.

Available as:

  • AW10467-01 - Doypack (1 L)
Glutenvrij
Zonder toegevoegd MSG
Vegetarisch
PS IN FOODSERVICE
Special need
Glutenvrij
Vegetarisch
Zonder toegevoegd MSG
Merk
Apollo
Water, koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), kookroom (magere MELK, ROOM, maïszetmeel), 3,9% witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout, maltodextrine, antiklontermiddel: E551), aroma's (bevat MELK), TARWE-eiwithydrolysaat (bevat palmvet), zout (bevat antiklontermiddel: E535), 0,6% kruiden en specerijen (50% dragon, uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504), witte peper, tijm), natuurazijn, MELKeiwit, 0,5% dragon witte wijnazijn (water, witte wijnazijn, natuurlijk dragonaroma), suiker, verdikkingsmiddelen: E415, E412; conserveermiddel: E202; antioxidant: E385. * afkomstig van scharreleieren.
Element Waarde
Verzadigde vetten 2,02 GRAM
Koolhydraten 3,96 GRAM
Vezels 0,32 GRAM
Energie 174 KILOCALORIE
Energie 717 KILOJOULE
Vetten 16,8 GRAM
Eiwitten 1,42 GRAM
Zout 1,31 GRAM
Sodium 522,37 MILLIGRAM
Suikers 1,09 GRAM