Surinaams broodje gegrilde groenten
- Broodjes
- Vegan
Ingrediënten
- 3 gr CHIMICHURRI MARINADE
- 85 gr Surinaams broodje
- 30 gr courgette
- 30 gr aubergine
- 30 gr groene asperge
- 20 gr gele paprika
- 20 gr rode paprika
- 20 gr groene paprika
- 1 gr kersttomaat rood
- 2 gr tuinkers
- 1 gr frise fijn
- 1 gr basilicum
- 20 gr GEGAARDE GEKAMELISEERDE UI MET BRUINE SUIKER
- 5 gr JERMAYO HANNIBALSAUS
Bereiding
Bestrijk het broodje met de CHIMICHURRI MARINADE en gril hier een raster mee op de BBQ.
Snijd alle groenten in het gewenste formaat en grill de aan op de BBQ.
Leg de sla op het broodje en steek alle groenten op speelse wijze hiertussen.
Schep de uien erop en spuit een dopje JERMAYO HANNIBALSAUS erbij.
Garneer tot slot af met de tuinkers, basilicum en cherrytomaat.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
