Carpacciospies

Barbecue
Rund, kalf, lam & varken

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

1 kg biefstuk vlees
groene jalapeno pepers
saté stokjes 20cm
70 gr/kg MARINADE BEEF
100 gr/kg TENDRINE LIQUID NEW

Bereiding

Snij het vlees in dunne lapjes en vermeng dit met TENDRINE LIQUID NEW en laat minimaal 12 uur rusten.
Marineer vervolgens de lapjes met de MARINADE BEEF.
Spies het vlees aan een saté stok 20cm en sluit met een jalapeno peper.

Tip: Bak rondom op een hoog vuur.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.