Signature Witte Rouxkorrel

Signature Witte Rouxkorrel

Kruidenmixen

Signature Witte Rouxkorrel is wit van kleur en bestaat uit tarwebloem en palmvet. De korrels zorgen voor binding van uw sauzen en ragout. Handig in het gebruik, want de korrels zijn direct oplosbaar in kokend water of bouillon.

afhankelijk van toepassing

Available as:

  • ROUX_2904-01 - Emmer (5 KG)
Technical sheet
Merk
Degens
TARWEbloem, palmvet, geheel gehard palmvet.
Element Waarde
Verzadigde vetten 27,5 GRAM
Koolhydraten 45,6 GRAM
Vezels 1,9 GRAM
Energie 580 KILOCALORIE
Energie 2.411 KILOJOULE
Vetten 40,9 GRAM
Eiwitten 6,3 GRAM
Zout 0,03 GRAM
Suikers 0 GRAM

Ontdek onze recepten